Основа для приготовления горячего шоколада bean-to-bar с 75% содержанием какао. Дословно «bean to bar» переводится с английского как «от боба к плитке».
Одно из главных его отличий от других основ для приготовления шоколада — то, что это не порошок, а шоколадная стружка крупной фракции.
Напиток получается плотным и умеренно сладким. Во вкусе ноты брауни и жареного фундука с тонкими оттенками мускатного ореха. Особенно понравится тем, кто любит шоколадный пломбир.